Clique no play abaixo e experimente ouvir este conteúdo sobre 6 séries de culinária da Netflix!
Nos últimos anos, os melhores filmes e séries de culinária migraram das redes tradicionais para serviços de streaming, gerando uma onda de reality shows, competições e documentários que abordam não apenas a gastronomia, mas também a cultura de diversos lugares do mundo.
Para os amantes da culinária e gastronomia, o catálogo da Netflix está repleto de séries com todo tipo de conteúdo perfeito para chefs ou aspirantes a chef. Como se sabe que poucas pessoas resistem aos encantos de um bom programa sobre comida, a Insider selecionou alguns títulos para você.
Confira abaixo algumas das melhores séries de culinária para você assistir.
Chef’s Table
A série original da Netflix indicada ao Emmy, Chef’s Table, segue o sucesso de diferentes chefs profissionais e como suas inovações mudaram o mundo da gastronomia. Cada episódio se concentra em um chef renomado de uma diferente parte do mundo, incluindo o brasileiro Alex Atala, e explora histórias, personalidades e os caminhos que os conduziram até onde estão hoje.
Com seis temporadas até o momento, e um total de 30 episódios, o que realmente torna essa produção ótima é o quão bem filmada e dirigida ela é, além de ser uma verdadeira aula de culinária. Chef ‘s Table mostra algo que todos nós esquecemos, que cozinhar pode ser arte.
Street Food
Da mesma equipe de Chef’s Table, Street Food é uma série de episódios de 30 minutos que exploram a variedade de mercados de comida de rua em todo o mundo. A produção faz questão de destacar o aspecto humano do mundo da alimentação, contando as histórias dos comerciantes por trás das barracas e revelando como é realmente trabalhar em algumas das mais famosas feiras de comida de rua do planeta.
The Chef Show
O diretor, produtor, ator e roteirista americano Jon Favreau, se juntou ao Chef Roy Choi, conhecido por seu food truck coreano-mexicano, para experimentar suas técnicas e ingredientes favoritos. Além de chefs talentosos, eles convidam estrelas como Robert Downey Jr., Kevin Feige, Tom Holland, Gwyneth Paltrow, Seth Rogen, entre outros.
A Origem do Sabor
A série original da Netflix, A Origem do Sabor, faz um mergulho profundo nas cozinhas regionais chinesas de Chaoshan e Yunan. Cada episódio de 12 minutos gira em torno de um ingrediente ou prato específico. Ao contrário de outras séries produzidas pela Netflix, que muitas vezes exaltam chefs individuais, o foco desta série é a comida.
Somebody Feed Phil
Phil Rosenthal, o criador da popular série americana “Everybody Loves Raymond”, leva os espectadores ao redor do mundo para explorar diferentes culturas, restaurantes e pratos. Phil é um personagem extremamente carismático, por isso, com certeza vai te dar vontade de desfrutar não apenas da comida deliciosa, mas também de sua companhia. A série está na quarta temporada e conta com mais de 20 episódios.
Sal, Gordura, Acidez e Calor
Sal, Gordura, Acidez e Calor é dividida em quatro episódios e o levará em um tour pelas culinárias da Itália, ilhas do sul do Japão, praias de Yucatán, no México e Califórnia para descobrir o que torna uma refeição deliciosa.
Nesta série, inspirada em seu livro de receitas de mesmo nome, a escritora e chef, Samin Nosrat, explora os quatro elementos para provar que se você souber dominá-los, dominará a cozinha. É um guia básico para aprender a equilibrar sal, gordura, acidez e calor para que possa criar pratos excelentes.
Embora existam muitas séries e programas gastronômicos diferentes para assistir, essas séries de culinária estão entre as melhores séries da Netflix. A beleza de todas é que fazem você se sentir inspirado e animado com algo que já faz diariamente. Além disso, ajudam a pensar fora da caixa ao preparar uma refeição, mesmo que isso signifique apenas adicionar alguns temperos diferentes do que o de costume.
E para finalizar, uma dica importante: não as veja quando estiver com fome, ou pode se arrepender.
